El consumo de café se relaciona con un menor riesgo de incidencia de la enfermedad renal crónica: revisión sistemática y metaanálisis de estudios de cohorte
T Srithongkul y P Ungprasent, El consumo de café se relaciona con un menor riesgo de incidencia de la enfermedad renal crónica: revisión sistemática y metaanálisis de estudios de cohorte, European Journal of Internal Medicine, 2020
Revisión científica – Enfermedades renales
RESUMEN:
Antecedentes: En estudios recientes se sugiere que el consumo de café puede tener un efecto protector sobre los riñones frente al desarrollo de la enfermedad renal crónica (ERC), aunque no se cuenta con resultados concluyentes. Esta revisión sistemática y metaanálisis pretende analizar en profundidad esta relación a través del estudio de todos los datos disponibles.
Método: Revisión sistemática a partir de las bases de datos MEDLINE y EMBASE desde su inicio y hasta noviembre de 2019. Se identificaron todos los estudios de cohorte en los que se comparó el riesgo de desarrollar ERC en consumidores y no consumidores de café. Se calculó el riesgo relativo (RR) agregado y el índice de confianza (IC) al 95% a través del método inverso de la varianza de DerSimonian y Laird.
Resultados: 4 estudios de cohorte con un total de 25 849 participantes cumplieron con los criterios de inclusión y fueron en consecuencia incluidos en el metaanálisis. El metaanálisis estableció una reducción significativa del riesgo de incidencia de la ERC entre los bebedores de café con respecto a los no bebedores (RR=0,87, IC=95%, 0,81-0,95, I2=57%). El gráfico de embudo correspondiente a este estudio resultó bastante simétrico lo que no apunta a la existencia de un riesgo de publicación.
Conclusiones: Este estudio demuestra la existencia de una relación significativa entre el consumo de café y un menor riesgo de incidencia de la enfermedad renal crónica (ERC).
