Ingesta de cafeína, situación afectiva y esfuerzo percibido durante un ejercicio ciclista de larga duración
S Backhouse et al, Ingesta de cafeína, situación afectiva y esfuerzo percibido durante un ejercicio ciclista de larga duración, Appetite, artículo publicado, mayo de 2011
Estudio en humanos
RESUMEN: Los efectos metabólicos y sobre el rendimiento de la cafeína han sido ampliamente difundidos. Sin embargo, los efectos de la cafeína sobre la situación afectiva durante un ejercicio físico prolongado no han sido analizados, y a ello se dedicaron los autores de este estudio. Tras ayunar durante la noche, doce ciclistas experimentados de sexo masculino, se sometieron a una prueba de 90 minutos, 1 hora después de ingerir 6mg/kg de masa corporal de cafeína o un placebo, siguiendo un esquema de estudio aleatorio doble ciego. Se evaluó la situación afectiva y el esfuerzo percibido a intervalos regulares. Durante el ejercicio, el ratio de placer se mantuvo en niveles superiores para los que consumieron cafeína frente a los que tomaron placebo tanto a los 15, como a los 30 y 75 minutos. El esfuerzo percibido aumentó a medida que avanzaba el ejercicio pero en general fue significativamente inferior para los que ingirieron cafeína. El grado de activación percibido fue mayor durante el ejercicio pero sin diferencias entre los consumidores y no consumidores de cafeína. En conjunto, los resultados sugieren que una dosis moderada de cafeína ingerida 1 hora antes del ejercicio físico contribuye a generar una percepción subjetiva más positiva de dicho esfuerzo. Los autores sugieren que ello puede explicarse parcialmente por los efectos ergogénicos de la cafeína.
