Tag Archives: Sueño

Estudio piloto sobre el impacto de la combinación cafeína-siesta sobre el nivel de alerta durante un turno nocturno simulado

S Centofanti et al, Estudio piloto sobre el impacto de la combinación cafeína-siesta sobre el nivel de alerta durante un turno nocturno simulado, Chronobiology International, 2020, publicación online. Estudio en humanos – Alerta RESUMEN: Antecedentes: El consumo de café justo antes de una siesta (o siesta-café) ha demostrado conseguir mejorar el nivel de alerta diurno, [...]

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Efectos del consumo de una dosis elevada de cafeína después de privación de sueño sobre el rendimiento cognitivo, físico, laboral y en la conducción: revisión sistemática y metaanálisis

C Irwin et al, Efectos del consumo de una dosis elevada de cafeína después de privación de sueño sobre el rendimiento cognitivo, físico, laboral y en la conducción: revisión sistemática y metaanálisis, Neuroscience Biobehav Reviews, publicación online. Revisión científica – Cafeína y rendimiento RESUMEN: Antecedentes y objetivos: La cafeína se usa habitualmente para contrarrestar los [...]

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Ingesta de alcohol, cafeína y nicotina por la noche, ¿cómo afecta al sueño?

Bostezo

C M Spadola et al, Ingesta de alcohol, cafeína y nicotina en la noche: relación con la duración del sueño y su continuidad en afromaericanos participantes en el Jackson Heart Sleep Study, Sleep, 2019, publicación online. Estudio en humanos – Sueño RESUMEN: Objetivos: Se analizó el efecto nocturno del consumo de alcohol, cafeína y nicotina [...]

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Estudio sobre los efectos del ácido clorogénico en la fatiga y el sueño en hombres sanos

R Ochiai et al, Efectos del ácido clorogénico sobre la fatiga y el sueño en hombres sanos: un estudio transversal aleatorizado doble ciego controlado con placebo, Food Science and Nutrition, volumen 6(8), 2018. Estudio en humanos – Compuestos bioactivos RESUMEN: Antecedentes: Los ácidos clorogénicos (CGA) son muy abundantes en los granos de café y tienen [...]

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Consumo de cafeína en soldados desplegados en Afganistán como mecanismo para contrarrestar la falta de sueño y las elevadas exigencias operativas

T M McLellan et al, Consumo de cafeína y bebidas energéticas por parte de soldados de combate en Afganistán como mecanismo para contrarrestar la falta de sueño y las elevadas exigencias operativas, Nutritional Neuroscience, 2018, publicación online. Estudio en humanos – Cafeína RESUMEN: Objetivos: Los despliegues en zonas de combate se caracterizan por una elevada [...]

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El café en la radio

Tomar una taza de cafe

El pasado viernes 25 de abril, el programa de radio “Gente Despierta” en RNE (@GD_RNE) dedicó su tema de la madrugada al café. Carles Mesa (@CarlesMesa), presentador de este espacio de radio, entrevistó al doctor Mariano de la Figuera, médico de familia en el Equipo de Atención Primaria Sardenya de Barcelona, tutor de la Unidad Docente [...]

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Los efectos de la ingesta de cafeína sobre el tiempo de reacción y el rendimiento máximo

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M Souissi et al, Los efectos de la ingesta de cafeína sobre el tiempo de reacción y el rendimiento máximo a corto plazo tras un periodo de privación de sueño de 36 horas, Physiology & Behavior, 2014, Manuscrito aceptado, publicación online previa a su impresión. Estudio en humanos – Rendimiento mental RESUMEN: El objetivo de [...]

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Estar despierto es vivir

Taza de cafe

Dr. Eduard Estivill, Director de la Clínica del Sueño Estivill, del USP Institut Universitari Dexeus de Barcelona y Coordinador de la Unidad de Sueño del Hospital General de Cataluña. Abrir los ojos y estar despiertos es algo cotidiano que no valoramos. El estado de alerta, consecuencia lógica después de un buen sueño reparador, es esencial [...]

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Café y conducción

Café y conducción

El consumo de café tiene otros efectos beneficiosos que van más allá de lo comentado hasta ahora. Un buen ejemplo de ello es el efecto sobre la conducción de vehículos. Se considera que hasta el 20% de los accidentes de tráfico pueden ser debidos a trastornos del sueño. Conducir por la noche aumenta más de [...]

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Medicina del cuerpo.

Medicina del cuerpo.

Sea como fuere, el café se cultivaba en Yemen en el siglo VI, pero hasta el siglo XII no comenzaron a tostarse los granos y hacerse con ellos algo parecido a la bebida que hoy conocemos. Primero el brebaje se obtuvo por decocción y posteriormente por infusión. Con todo, en la historia del café tuvo [...]

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Mayor seguridad al conducir.

Mayor seguridad al conducir.

Haga una pausa. Siente calor, sus ojos quieren cerrarse y su percepción del riesgo le abandonó hace ya kilómetros, lo mismo que se capacidad de reacción rápida. Entonces ¿por qué sigue manejando? . Conducir con sueño causa más muertes y accidentes graves que conducir con exceso de alcohol en el cuerpo. Contra la somnolencia, sobre [...]

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Café, nivel de alerta y conducción.

Café, nivel de alerta y conducción.

Dr. Mariano de la Figuera von Wichmann. Médico de Familia en el Centro de Asistencia Primaria La Mina de San Adrián del Besós (Barcelona). Tutor de la Unidad Docente de Medicina de Familia de Barcelona y Profesor Asociado de Medicina en la Universidad de Barcelona La cafeína es una sustancia estimulante del sistema nervioso central [...]

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¿El café quita el sueño?

¿El café quita el sueño?

Muchas personas culpan al café de que no los deja dormir, y por eso evitan tomarlo hacia el final del día. Estudios efectuados demuestran que la fase de ensoñación del sueño no se ve afectada. Uno de esos estudios probó que tomar hasta siete tazas al día no va unido a que durmamos menos (Montserrat, [...]

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Café, ciencia y salud. Boletín informativo Nº 6

El consumo moderado de café como parte de un “estilo de vida saludable” Dr. Ma Antonia Lizarraga Dallo. Profesora en la diplomatura Nutrición Humana y Dietética de la Facultad de Medicina de la Universidad de Barcelona. El café es una de las bebidas más apreciadas y consumidas a nivel mundial tanto por sus cualidades organolépticas [...]

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