C Holland et al, Consumo de café como método de reestablecer la función intestinal tras una resección del intestino delgado: un ensayo controlado y aleatorizado, American Journal of Surgery, 2023 Estudio en humanos – Función intestinal RESUMEN: Antecedentes: El íleo postoperatorio prolongado se produce en entre un 10 y un 20 por ciento de los […]
Efectos del consumo de café sobre la motilidad intestinal y la duración de la estancia hospitalaria tras cirugía colorrectal
C Bildirici et al, Efectos del consumo de café sobre la motilidad intestinal y la duración de la estancia hospitalaria tras cirugía colorrectal, Complementary Medicine Research, 2002, publicación online Estudio en humanos – Salud intestinal RESUMEN: Antecedentes: El íleo postoperatorio tras una cirugía colorrectal es uno de los problemas más habituales en este tipo de […]
Consumo de café y recuperación de la función intestinal tras cirugía ginecológica por laparoscopia: un ensayo controlado aleatorizado
K Gungoruk et al, Consumo de café y recuperación de la función intestinal tras cirugía ginecológica por laparoscopia: un ensayo controlado aleatorizado, International Journal of Surgery, 2020, publicación online. Estudio en humanos – Función intestinal RESUMEN: Antecedentes: Investigar los efectos del consumo de café sobre la motilidad intestinal durante el posoperatorio de una cirugía ginecológica […]
¿Puede el consumo de café utilizarse para acelerar la recuperación de la función intestinal después de una cesárea? Un estudio prospectivo aleatorizado
S Bozkurt Koseoglu et al, ¿Puede el consumo de café utilizarse para acelerar la recuperación de la función intestinal después de una cesárea? Un estudio prospectivo aleatorizado, Ginek Pol, volumen 91 (2), 2020. Estudio en humanos – Función intestinal RESUMEN: Objetivos: Evaluar si el consumo de café puede acelerar la recuperación de la función intestinal […]
Efectos de los extractos de café tostado normal y descafeinado (Coffea Arabica y Coffea Canephora) y de sus componentes bioactivos en la proliferación de un cultivo bacteriano probiótico in vitro
A L Sales et al, Efectos de los extractos de café tostado normal y descafeinado (Coffea Arabica y Coffea Canephora) y de sus componentes bioactivos en la proliferación de un cultivo bacteriano probiótico in vitro, Food and Function, volumen 11(2), 2020. Estudio en laboratorio – Compuestos bioactivos/Proliferación probiótica RESUMEN: Objetivos: El objetivo de este […]
Uso del café para reducir la incidencia del íleo postoperatorio: revisión sistemática y metaanálisis
T D Kane et al, Uso del café para reducir la incidencia del íleo postoperatorio: revisión sistemática y metaanálisis, Journal of Perianesth Nursing, 2019, publicación online. Revisión científica – Íleo postoperatorio RESUMEN: Objetivo: Investigar la eficacia de la administración de café a pacientes sometidos a cirugía abdominal durante el postoperatorio para evitar el íleo postoperatorio. […]
Las melanoidinas del café, el cacao y el pan son capaces de eliminar compuestos alfa-dicarbonílicos
H Zhang et al, Las melanoidinas del café, el cacao y el pan son capaces de eliminar compuestos alfa-dicarbonílicos en condiciones fisiológicas simuladas, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2019, publicación online. Compuestos bioactivos – Estudio en laboratorio RESUMEN: Antecedentes: Los grupos aminos libres reaccionan con los compuestos alfa-dicarbonílicos (DC) contribuyendo con ello a la […]
El café acelera la recuperación postoperatoria
H L Cornwall et al, ¿Café para llevar? El efecto del café frente al íleo postoperatorio: una revisión sistemática y metaanálisis de ensayos controlados aleatorizados, Clinical Nutrition, 2019, publicación online. Revisión científica – Íleo postoperatorio RESUMEN: Antecedentes y Objetivos: El íleo después de una cirugía abdominal es una complicación postoperatoria habitual. Es una causa importante […]
El papel del té y del café en la aparición del reflujo gastroesofágico
T Y Wei et al, El papel del té y del café en la aparición del reflujo gastroesofágico, PMC, 2019, publicación online. Estudio en humanos – Enfermedad por reflujo gastroesofágico RESUMEN: Objetivos: La incidencia de la enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE) está aumentando y viene asociándose cada vez más a los hábitos en la dieta. […]
¿Reduce la ingesta de café el íleo postoperatorio tras cirugía por laparoscopia selectiva?
S Hasler-Gehrer et al, ¿Reduce la ingesta de café el íleo postoperatorio tras cirugía por laparoscopia selectiva? Coffee Study: un estudio prospectivo controlado aleatorio, Dis Colon Rectum, publicación online. Estudio en humanos – Íleo RESUMEN: Antecedentes: El íleo postoperatorio tras cirugía por laparoscopia selectiva es un problema frecuente que prolonga significativamente la estancia hospitalaria e […]
Efectos de la ingesta de cafeína sobre el íleo postoperatorio: revisión sistemática y meta-análisis
I D Gkegkes et al, Efectos de la ingesta de cafeína sobre el íleo postoperatorio: revisión sistemática y meta-análisis, Dig Surg, 2019, publicación online. Revisión científica – Íleo postoperatorio RESUMEN: Antecedentes: El íleo postoperatorio prolonga la estancia del paciente en el hospital y aumenta su morbilidad, con un grave impacto sobre los costes sanitarios. El […]
El consumo de café descafeinado protege frente al desarrollo de esteatohepatitis no alcohólica: el papel de la barrera intestinal
A Brandt et al, El consumo de café descafeinado protege frente al desarrollo de esteatohepatitis no alcohólica: el papel de la barrera intestinal, Redox Biol, 2018, publicación online. Estudio en animales – Enfermedades hepáticas RESUMEN: Antecedentes: La enfermedad del hígado graso no alcohólico (NAFLD por sus siglas en inglés) es una de las enfermedades hepáticas […]