B Starling-Soares et al, Extrapolación de los efectos del consumo de café y de cafeína (1,3,7-trimetilxantina) sobre el ejercicio físico y el metabolismo: una revisión abreviada, Nutrients, volumen 15(24), 2023 Revisión científica – Rendimiento físico RESUMEN: El consumo de café y de cafeína (1,3,7-trimetilxantina) forma parte de los hábitos culturales en muchas regiones del mundo. […]
Efectos de dosis bajas de cafeína sobre el estado de ánimo, el nivel de alerta y el rendimiento cognitivo
C Irwin et al, Efectos de dosis bajas de cafeína sobre el estado de ánimo, el nivel de alerta y el rendimiento cognitivo, Percept Mot Skill, 2022, publicación online Estudio en humanos – Cafeína / Rendimiento Cognitivo RESUMEN: Objetivos y método: En este estudio se analizan los efectos de dosis bajas de cafeína procedentes de […]
La ingesta de una dosis elevada de cafeína mejora el rendimiento en una carrera de 3 km, así como la función cognitiva y el estado psicológico en corredores jóvenes amateurs
A Khcharem et al, La ingesta de una dosis elevada de cafeína mejora el rendimiento en una carrera de 3 km, así como la función cognitiva y el estado psicológico en corredores jóvenes amateurs, Pharmacology, Biochemistry and Behaviour, 2021, publicación online Estudio en humanos – Rendimiento físico y cognitivo RESUMEN: Objetivos y método: Este estudio […]
Los consumidores habituales de café muestran patrones de conectividad cerebral diferentes al resto de las personas
Ricardo Magalhães et al, Los consumidores habituales de café muestran patrones de conectividad cerebral diferentes al resto de las personas, Molecular Psychiatry, 2021, publicación online. Estudio en humanos – Función y conectividad cerebral RESUMEN: Antecedentes: El café es la fuente de cafeína más consumida en el mundo, y lo es en parte debido a los […]
La cafeína mejora los niveles de atención de cara a la retención de información relacionada con una recompensa
B van den Berg et al, La cafeína mejora los niveles de atención de cara a la retención de información relacionada con una recompensa, Journal of Cognitive Neuroscience, volumen 33, 2021. Estudio en humanos – Atención RESUMEN: Antecedentes: La ingesta de cafeína y la perspectiva de recompensa se relacionan con un mayor nivel de alerta […]
Estudio piloto sobre el impacto de la combinación cafeína-siesta sobre el nivel de alerta durante un turno nocturno simulado
S Centofanti et al, Estudio piloto sobre el impacto de la combinación cafeína-siesta sobre el nivel de alerta durante un turno nocturno simulado, Chronobiology International, 2020, publicación online. Estudio en humanos – Alerta RESUMEN: Antecedentes: El consumo de café justo antes de una siesta (o siesta-café) ha demostrado conseguir mejorar el nivel de alerta diurno, […]
Efectos del consumo de una dosis elevada de cafeína después de privación de sueño sobre el rendimiento cognitivo, físico, laboral y en la conducción: revisión sistemática y metaanálisis
C Irwin et al, Efectos del consumo de una dosis elevada de cafeína después de privación de sueño sobre el rendimiento cognitivo, físico, laboral y en la conducción: revisión sistemática y metaanálisis, Neuroscience Biobehav Reviews, publicación online. Revisión científica – Cafeína y rendimiento RESUMEN: Antecedentes y objetivos: La cafeína se usa habitualmente para contrarrestar los […]
Efectos comparativos del café normal y del descafeinado sobre el tiempo de reacción, el estado de ánimo y la fuerza músculo-esquelética
R M Sane et al, Efectos comparativos del café normal y del descafeinado sobre el tiempo de reacción, el estado de ánimo y la fuerza músculo-esquelética, Journal of Basic Clinical Physiology, 2019, publicación online. Estudio en humanos – Rendimiento físico RESUMEN: Antecedentes: El café es una bebida ampliamente consumida en el mundo y contiene […]
Patrones diarios de consumo de cafeína y relación de su ingesta con factores múltiples tanto de estilo de vida como sociodemográficos en adultos de EE UU participantes en el estudio NHANES 2007-2012
H R Lieberman et al, Patrones diarios de consumo de cafeína y relación de su ingesta con factores múltiples tanto de estilo de vida como sociodemográficos en adultos de EE UU participantes en el estudio NHANES 2007-2012, J Acad Nutr Diet, 2018, publicación online. Estudio en humanos – Cafeína/Alerta RESUMEN: Antecedentes: La cafeína consumida en […]
Efecto Efectos del café robusta y del café arábica sobre la memoria y la atención
W D M Alharbi et al, Efecto comparativo del café robusta con respecto al café arábica sobre la memoria y la atención, Metabolic Brain Disorders, 2018, publicación online. Estudio en humanos – Rendimiento cognitivo RESUMEN: Se evaluaron los efectos comparativos del café robusta y del café arábica sobre diferentes tareas relacionadas con la memoria y […]
Consumo de cafeína en soldados desplegados en Afganistán como mecanismo para contrarrestar la falta de sueño y las elevadas exigencias operativas
T M McLellan et al, Consumo de cafeína y bebidas energéticas por parte de soldados de combate en Afganistán como mecanismo para contrarrestar la falta de sueño y las elevadas exigencias operativas, Nutritional Neuroscience, 2018, publicación online. Estudio en humanos – Cafeína RESUMEN: Objetivos: Los despliegues en zonas de combate se caracterizan por una elevada […]
Efectos de la carga glucémica de una comida unida al consumo de cafeína sobre el rendimiento durante un periodo prolongado de conducción monótona
C Bragg et al, Efectos de la carga glucémica de una comida unida al consumo de cafeína sobre el rendimiento durante un periodo prolongado de conducción monótona, Physiology and Behaviour, 2017, publicación online. Estudio en humanos – Rendimiento mental RESUMEN: Objetivos: La conducción monótona implica niveles bajos de estímulo y altos niveles de repetición, lo […]
Los efectos de la ingesta de cafeína sobre el tiempo de reacción y el rendimiento máximo
M Souissi et al, Los efectos de la ingesta de cafeína sobre el tiempo de reacción y el rendimiento máximo a corto plazo tras un periodo de privación de sueño de 36 horas, Physiology & Behavior, 2014, Manuscrito aceptado, publicación online previa a su impresión. Estudio en humanos – Rendimiento mental RESUMEN: El objetivo de […]
Cafeína, ingesta de alcohol y adecuación nutricional, y su relación con el rendimiento cognitivo longitudinal
M A Beydoun et al, Cafeína, ingesta de alcohol y adecuación nutricional, y su relación con el rendimiento cognitivo longitudinal en adultos de EE UU, The Journal of Nutrition, 2014, publicación online previa a su impresión. Estudio en Humanos – Rendimiento cognitivo RESUMEN: Entre los factores del estilo de vida que pueden modificarse, los […]
Efectos de la cafeína sobre la generación de opciones y la posterior elección sobre ellas
J A Hausser et al, Efectos de la cafeína sobre la generación de opciones y la posterior elección sobre ellas, Psychopharmacology, 2014, publicación online previa a su impresión. Estudio en humanos – Función cognitiva RESUMEN: Lógica de partida: Aunque se conocen bien los efectos de la cafeína sobre las funciones cognitivas básicas, no se han […]