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Trigonelina: un alcaloide con propiedades anti-desgranuladoras

A D Nugrahini et al, Trigonelina: un alcaloide con propiedades anti-desgranuladoras, Molecular Immunology, volumen 118. Estudio en animales – Trigonelina RESUMEN: Antecedentes: La trigonelina es uno de los alcaloides presentes en el café. Su importancia no solo se limita a contribuir al aroma y sabor del café, sino que constituye además una fuente de nutrientes. […]

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