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La cafeína puede ayudar a reducir peso

D Icken et al, La cafeína está relacionada con el éxito a la hora de consolidar una reducción de peso, European Journal of Clinical Nutrition, 2015, publicación online previa a su impresión

Estudio en humanos – Pérdida de peso

RESUMEN: El efecto de la cafeína sobre la consolidación de la pérdida de peso no se ha estudiado en humanos. Se comparó el consumo diario de café y bebidas con cafeína en 494 personas que estaban intentando consolidar su pérdida de peso y otros 2.129 individuos tomados de la población general, controlándose factores sociodemográficos, índice de masa corporal y nivel de actividad física. Las personas que consolidaron su pérdida de peso consumieron un número bastante superior de tazas de café y bebidas con cafeína con respecto a la muestra de población general. Por tanto, el consumo de bebidas con cafeína puede ayudar a la consolidación de una pérdida de peso. Deben realzarse más estudios para conocer los mecanismos explicativos de esta observación.

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