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La cafeína altera la intensidad de la potencia desarrollado en función del índice de esfuerzo percibido (RPE)

T W Langford et al, La cafeína altera la intensidad de la potencia desarrollado en función del índice de esfuerzo percibido (RPE), International Journal of Exercise Science, volumen 12 (6), 2019.

Estudio en humanos – Rendimiento físico

RESUMEN:

Objetivos: Este estudio analiza los efectos de la cafeína (CAF) sobre la la potencia total desarrollada (PO) y las respuestas fisiológicas asociadas durante una prueba ciclista de intensidad moderada-alta según el RPE (en una escala del 0 al 10).

Método: Los participantes (n=9, VO2 max=55,4±6,32 mL·kg-1·min-1) pedalearon durante 20 minutos en RPE4, y otros 20 minutos en RPE7, con un descanso de 10 minutos entre ambos ejercicios seguido de la ingesta de cafeína (CAF, 6 mg·kg-1) o un placebo (PLA). Se registraron cada 5 minutos la potencia (PO), la frecuencia cardiaca (HR), el lactato en sangre (La), VO2, el volumen minuto (VE) y el cociente respiratorio (CR). El RPE de la sesión (RPE-S) se registró tras un periodo de recuperación de 10 munutos.

Resultados: El análisis ANOVA MR de 2 (ensayos) x 4 (tiempos) mostró una PO mayor durante RPE4 para CAF (130±23 W) con respecto a PLA (112±26 W), y lo mismo ocurrió durante RPE7 (CAF: 165±37 W y PLA: 143±41 W). En conjunto, HR, VO2 y VE fueron significativamente superiores en CAF con respecto a PLA en RPE7. El CR en RPE4 y RPE7 no difirió significativamente de CAF a PLA. En conjunto, (La) fue significativamente superior en CAF durante RPE4 (CAF: 2,32±0,94 y PLA: 1,73±1,09) y RPE7 (CAF: 3,22±1,44 y PLA: 2,22±1,49). La prueba de T pareada para RPE-S no estableció diferencias significativas en RPE4 (CAF: 4,0±0,5 y PLA: 3,7±0,5) o en RPE7 (CAF: 7,1±0,3 y PLA: 6,9±0,6) independientemente del aumento de PO en el caso de CAF.

Conclusiones: A pesar de que las respuestas individuales fueron diversas, este estudio apunta a que la ingesta de cafeína produce una elección orientada a una mayor producción de potencia con cambios sistemáticos significativos en las respuestas fisiológicas asociadas, en particular en ejercicio de alta intensidad (RPE7).

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