Blog Centro de Información Café y Salud.

G Wiltberger et al, Efectos protectores del consumo de café tras un trasplante de hígado debido a un hepatocarcinoma celular producido por cirrosis, Aliment...

Q Li et al, Consumo de café (con cafeína) y café descafeinado y riesgo de mortalidad general: un meta-análisis dosis-respuesta de estudios de cohorte,...

C C Oh et al, Consumo de café, té, cafeína y riesgo de cáncer de piel no melanoma en una población china: el Estudio de Salud de la Comunidad China de...

H F L Muhammad et al, Interacción entre el café, el consumo de cafeína, la variabilidad genética de UCP2 y la adiposidad en adultos: un estudio trasversal,...

L Herden & R Weissert, El impacto del café y la cafeína sobre la esclerosis múltiple por comparación con otras enfermedades neurodegenerativas,...

Un estudio publicado en la revista Nature Communications asegura que las inyecciones de insulina podrían tener los días contados. Un equipo de investigadores...

A Hussain et al, Cafeína: su potencial como agente protector frente al declive cognitivo en la enfermedad de Alzheimer, Critical Reviews in Eukaryotic Gene...

M Rambod et al, Impacto de los hábitos en la dieta sobre la patogénesis de la artritis reumatoide: un estudio de casos y controles, Clinical Rheumatology,...

S Y Park et al, Estudio prospectivo sobre consumo de café e incidencia del cáncer en poblaciones multiétnicas, Cancer Epidemiology, Biomarkers and...

F B Mellbye et al, El cafestol, una sustancia bioactiva presente en el café, demuestra tener propiedades frente a la diabetes en ratones KKAy, Journal of...

F Pihan Le Bars et al, Relación trasversal entre consumo de café y cafeína y la globulina fijadora de hormonas sexuales (SHBG) en mujeres sanas no...

K Wijarnpreecha et al, Impacto de la cafeína sobre las infecciones por virus de la hepatitis C: revisión sistemática y meta-análisis, European Journal of...

M M M Wilhelmus et al, Efecto de una dosis oral única de 60mg de cafeína sobre la atención en adultos sanos, Journal of Psychopharmacology, 2016,...